Valparaíso en Liverpool

Foto por Evil_Elliot

 

Una visita a Liverpool, ofrece no sólo el romance de estar en las tierras que vieron nacer a los Beatles,  también puede ser una hermosa oportunidad para saborear  la cocina chilena en un ambiente que nos recuerda a nuestro puerto principal.

Restaurant Valparaíso ha sido una sorpresa inesperada y muy agradable para muchos chilenos que han visitado Liverpool que de paso vuelven a encontrarse con la cultura culinaria chilena en un país tan lejano como Inglaterra.

Julio Arellanos, cónsul chileno a honorarios en Liverpool puede darnos una amable bienvenida en el único restaurant chileno en esta ciudad.  “Valparaíso”, está ubicado en 4 Hardman Street, una de las calles más transitadas de esta ciudad.

El restaurant ofrece un amplio menú inspirado en las costas de nuestro Chile, además de otros sabores de Hispanoamérica. Admirable es que allí se fabrica, artesanalmente, una exclusiva  longaniza para sus clientes, con una receta chilena elaborada únicamente de productos locales. También ofrece el Pastel de choclo (especialidad de la casa), anticuchos, Bistec a los pobre, Pollo Arvejado, entre otros. Ajusta platos para vegetarianos y por supuesto, propone una carta con variedad de vinos chilenos.

 

Foto por Macarena G.

En restaurant Valparaíso es posible realizar fiestas privadas para aproximadamente 30 invitados,  también celebrar graduaciones o reuniones. Interesante dato para quienes les gustaría cautivar a sus amistades con una atmósfera distinta, un menú especial y hasta la posibilidad de compartir con el infaltable pisco sour.

Restaurante Valparaíso

4 Hardman street,

Liverpool, L1 9Ax

Para saber de más restaurantes chilenos en el Reino Unido pincha AQUÍ

2 pensamientos sobre “Valparaíso en Liverpool”

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